こんにちは。晴田そわかです。
今回の記事では《小学生でも作れる！クリスマスの簡単レシピ15選｜火を使わないメニューも紹介》について紹介させて頂きます。
- 親子でクリスマスクッキングを楽しもう
- まずはここから！小学生が料理をする前の準備と安全ルール
- 【火を使わない】低学年でも安心！混ぜる・乗せるだけのレシピ5選
- 【市販品アレンジ】失敗なしで見映え抜群！メイン＆サイドレシピ5選
- 【スイーツ】デコレーションが楽しい！クリスマスデザートレシピ5選
- 子どもが「またやりたい！」と思うために親ができること
- まとめ
親子でクリスマスクッキングを楽しもう
街がイルミネーションで彩られ、クリスマスソングが聞こえてくると、なんだか大人も子どももワクワクしてきますよね。今年のクリスマスは、いつもとは少し違った過ごし方をしてみませんか？それは、**「お子さんが主役になれるクリスマスパーティー」**です。
「子どもと一緒に料理をしたいけれど、火傷や怪我が心配」「準備や後片付けが大変で、結局イライラしてしまいそう……」 そんな親御さんの悩みに寄り添い、今回は小学生（低学年～高学年）が一人でも、あるいは少しのサポートで作れる簡単レシピを15個厳選しました。
火を使わない安全なメニューから、市販品をうまく活用した失敗知らずのメニュー、そしてデコレーションを楽しむスイーツまで。自分で作った料理が食卓に並ぶことは、お子さんにとって大きな自信になり、家族の会話も弾む最高のクリスマスプレゼントになるはずです。
それでは、親子で楽しむクリスマスクッキングの準備を始めましょう！
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まずはここから！小学生が料理をする前の準備と安全ルール
料理を始める前に、一番大切なのが「準備」と「約束」です。ここをしっかり押さえておけば、親御さんも安心して見守ることができますし、お子さんも「シェフ」としての自覚が芽生えます。
キッチンに立つ前の3つの約束
お子さんがキッチンに入る前に、以下の3つを必ず確認してあげてください。
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徹底的な手洗い ただ水で流すだけでなく、石鹸を使って指の間、手首、爪の間まで30秒以上かけて洗うよう伝えましょう。清潔な手は、美味しい料理の第一歩です。
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身だしなみを整える（エプロン・三角巾） エプロンをつけることでスイッチが入ります。また、髪の長いお子さんは必ず結びましょう。髪の毛が料理に入らないようにするのはもちろん、視界を確保して安全に作業するためにも重要です。袖が長い場合は、まくり上げて落ちてこないようにゴムで止めておくと動きやすくなります。
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「勝手なことはしない」ルール 「これ何かな？」と勝手にスイッチを押したり、知らない調味料を入れたりしないこと。分からないことがあったら、必ずお父さんやお母さんに聞くことを約束しましょう。
大人が見守るべきポイント
「一人で作らせたい」と思っても、全てを放任するのは危険です。大人が介入すべきラインを決めておきましょう。
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包丁やハサミを使う時： 低学年のお子さんの場合、基本的にはキッチンバサミやテーブルナイフをおすすめしますが、包丁を使う際は必ず大人が横に立ち、目を離さないようにしましょう。「猫の手」の形ができているか、指の位置を確認してあげてください。
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加熱直後の対応： 電子レンジやトースターなど、火を使わなくても「熱くなるもの」はたくさんあります。取り出す作業は大人が行うか、しっかりとしたミトンを着用させ、火傷のリスクを排除してください。
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味見のタイミング： 生の肉や魚を触った手で口元を触らないよう、衛生面での声かけをお願いします。
【火を使わない】低学年でも安心！混ぜる・乗せるだけのレシピ5選
まずは、ガスコンロの火を使わずに作れる、最も安全でハードルの低いレシピです。小学校低学年のお子さんや、初めて料理に挑戦するお子さんにぴったりです。
1. 【前菜】クラッカーで作る一口カナッペ（乗せるだけ）
クラッカーに好きな具材を乗せるだけの、一番簡単なパーティーメニューです。彩りを意識するだけで、一気にクリスマスらしくなります。
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材料（作りやすい分量）：
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作り方：
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ポイント： 「どの組み合わせが一番美味しいか実験してみよう！」と声をかけると、お子さんは喜んでいろんな味を作ってくれます。
2. 【サラダ】ポテトサラダのクリスマスツリー（成形を楽しむ）
いつものポテトサラダを高く積み上げるだけで、テーブルの主役級に変身します。粘土遊びの感覚で作れるので、お子さんが大好きな工程です。
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材料（1個分）：
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作り方：
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ポイント： 仕上げにマヨネーズを細く絞りかけると、雪が積もったような演出ができます。
3. 【副菜】リース風ベビーリーフサラダ（盛り付けのセンスのみ）
お皿をキャンバスに見立てて、丸く盛り付けるだけのサラダです。包丁を使わず、手でちぎる作業だけで完成します。
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材料：
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作り方：
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ポイント： 真ん中の空いたスペースに、小さなココットに入れたドレッシングを置くと、お店のような仕上がりになります。
4. 【メイン】レンジで作れる簡単ミートローフ（混ぜてチンするだけ）
オーブンを使わなくても、電子レンジだけで本格的なお肉料理が作れます。こねる作業はお子さんの得意分野です。
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材料（2〜3人分）：
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合い挽き肉：200g
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玉ねぎ（みじん切り）：1/4個
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パン粉：大さじ3
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牛乳：大さじ2
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塩コショウ：少々
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ケチャップ、中濃ソース：各大さじ2（ソース用）
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ミックスベジタブル：大さじ2（彩り用）
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作り方：
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ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウを入れ、粘り気が出るまで手でよくこねます。
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ミックスベジタブルを加えて軽く混ぜ、耐熱容器（長方形のタッパーなど）に入れます。空気を抜くようにギュッと詰め、表面を平らにします。
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ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで約5分加熱します。
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竹串を刺して透明な肉汁が出てくればOK。赤ければ追加で30秒〜1分加熱します。
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肉汁が出た容器の中にケチャップとソースを加えて混ぜ、ソースを作ります。
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粗熱が取れたら容器から取り出して切り分け、ソースをかけます。
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ポイント： 加熱直後は非常に熱く、肉汁も飛び出しやすいので、レンジからの取り出しは大人が手伝ってください。
5. 【スープ】ミキサーで混ぜるだけの冷製コーンスープ（牛乳を注ぐだけ）
クリスマス料理はこってりしたものが多いので、さらっと飲めるスープが喜ばれます。ミキサーがない場合は、泡立て器でよく混ぜるだけでも作れます。
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材料（2人分）：
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クリームコーン缶：1缶（約190g）
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牛乳：150ml
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コンソメ（顆粒）：小さじ1/2
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パセリ（乾燥）：少々
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作り方：
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ポイント： ミキサーの音にびっくりしないよう、事前に声をかけてからスイッチを入れましょう。
【市販品アレンジ】失敗なしで見映え抜群！メイン＆サイドレシピ5選
次は、市販の美味しいものを賢く使って、少しの手間で「プロ級」に見せるアレンジレシピです。トースターや炊飯器など、火以外の調理器具を使います。
6. 【メイン】餃子の皮で作るクリスピーピザ（トースター使用）
ピザ生地をこねる必要なし！餃子の皮を使えば、パリパリ食感のスナック感覚ピザが大量生産できます。
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材料：
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餃子の皮（大判がおすすめ）：10枚
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ピザ用チーズ：適量
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ピザソース（またはケチャップ）：適量
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ウインナー、コーン、ピーマンなど好きな具材
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作り方：
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ポイント： すぐに焼けるので、目を離すと焦げてしまいます。トースターの前で焼き加減をじっと見守る係をお子さんに任命しましょう。
7. 【メイン】市販の唐揚げをピックで飾るピンチョス風（刺すだけ）
スーパーや冷凍食品の唐揚げも、盛り付け次第でパーティーメニューになります。
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材料：
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市販の唐揚げ：適量
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キャンディチーズ：適量
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キュウリ（乱切り）：適量
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ミニトマト：適量
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可愛いピック（爪楊枝）：本数分
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作り方：
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ポイント： 硬いもの（キュウリなど）を刺すときは、手を滑らせないように注意が必要です。唐揚げはレンジで温めてから使いましょう。
8. 【主食】炊飯器にお任せ！具沢山パエリア風ご飯（スイッチ押すだけ）
フライパンでの火加減が難しいパエリアも、炊飯器なら失敗しません。黄色いご飯が食卓を華やかにします。
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材料（3〜4人分）：
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作り方：
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ポイント： 炊飯器の機種によっては調理不可のものもあるので、取扱説明書を確認してください。カレー粉を入れると食欲をそそる香りになります。
9. 【サイド】ちくわとキュウリのトナカイ（切って組み立てる工作料理）
いつものお弁当のおかずが、切り方ひとつでトナカイに変身します。工作好きなお子さんに最適です。
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材料：
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ちくわ：3本
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赤ウインナー：3本
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キュウリ：適量
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黒ごま：適量（目用）
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ケチャップ：少々（頬用）
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作り方：
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赤ウインナーを半分に切り、切り口に短く切ったスパゲッティ（固定用・分量外）を刺して、ちくわの穴に差し込みます。これがトナカイの「赤い鼻」になります。
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キュウリを縦半分に切り、さらに薄く斜め切りにします。ちくわの上部に切り込みを入れ、キュウリを差し込みます。これが「角」になります。
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黒ごまで目をつけ、爪楊枝の先につけたケチャップで頬を描けば完成です。
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ポイント： ごまをつける時は、少しマヨネーズをのり代わりにすると取れにくくなります。細かい作業なので集中力が養われます。
10. 【サイド】チーズとハムの型抜きオードブル（型抜きは子どもが大好き）
クッキーの型を使って、ハムやチーズを抜くだけ。シンプルですが、重ねると立体的で可愛くなります。
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材料：
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厚切りハム：2〜3枚
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スライスチーズ：2〜3枚
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キュウリ：1本
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作り方：
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キュウリは1cm幅の輪切りにします。
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ハムとチーズを、星型やツリー型、ハート型などのクッキー型で抜きます。
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キュウリを土台にして、その上に型抜きしたハムやチーズを重ねてピックで刺します。
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ポイント： 残ったハムやチーズの切れ端は、細かく刻んで翌朝のオムレツやチャーハンに使えます。「無駄にしない」ということも食育の一つとして伝えましょう。
【スイーツ】デコレーションが楽しい！クリスマスデザートレシピ5選
最後は、クリスマスに欠かせないスイーツです。市販のお菓子を土台にすることで、難しい計量や焼く工程を省き、「一番楽しいデコレーション」に集中できるようにしました。
11. 【ケーキ】市販スポンジで作るスコップケーキ（ナッペ不要）
ホールケーキを作る時の最大の難関「生クリームを綺麗に塗る（ナッペ）」作業が不要です。スプーンですくって食べるスタイルです。
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材料：
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市販のスポンジケーキ（5号または6号）：1台
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生クリーム（ホイップ済みのものが簡単）：1パック
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イチゴ、バナナ、缶詰のフルーツ：適量
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深さのあるガラス容器やボウル
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作り方：
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スポンジケーキを手で一口サイズに適当にちぎります。
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容器の底にスポンジを敷き詰め、その上に生クリームを絞り、カットしたフルーツを散らします。
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これを2〜3回繰り返して層にします。
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一番上にたっぷりのフルーツと、クリスマスの飾り（砂糖菓子やピック）を乗せれば完成です。
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ポイント： 透明な容器で作ると、横から見た時に層（レイヤー）が見えてとても綺麗です。どんなに詰め込んでも失敗しません。
12. 【お菓子】マシュマロで作る雪だるまクッキー（チョコペンでお絵描き）
マシュマロのぷにぷに感が可愛い、立体的なクッキーです。顔を描く作業は個性が光ります。
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材料：
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大きめのマシュマロ：数個
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市販のクッキー（チョコチップクッキーなど）：枚数分
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チョコペン（黒、オレンジ、赤など）：数本
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作り方：
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マシュマロをお皿に並べ、電子レンジ（600W）で10秒だけ加熱します。少し膨らんで柔らかくなればOK。
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熱いうちにクッキーの上にマシュマロを乗せ、軽く押さえてくっつけます。これが溶けた雪だるまの体になります。
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冷めて固まったら、チョコペンでマシュマロに顔や手、ボタンを描きます。
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ポイント： 加熱しすぎるとマシュマロが溶けてドロドロになるので、数秒単位で様子を見てください。
13. 【お菓子】フルーツたっぷりクリスマス・フルーツポンチ（実験感を楽しむ）
サイダーを注ぐ瞬間のシュワシュワが盛り上がる、爽やかなデザートです。
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材料：
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お好みのフルーツ缶詰（みかん、桃、パインなど）：適量
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イチゴ、キウイ（生）：適量
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サイダー（無糖または加糖）：適量
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ナタデココやゼリー：お好みで
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作り方：
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フルーツを食べやすい大きさに切り、大きなボウルに入れます。
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食べる直前に、お子さんがサイダーを静かに注ぎ入れます。
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ポイント： 「メントス」を入れると噴き出す実験動画が有名ですが、室内では危険で掃除も大変なので、今回は普通に注ぐだけにしましょう。それでも泡立つ様子は十分に楽しめます。
14. 【お菓子】プレッツェルとチョコのトナカイ（市販お菓子の組み合わせ）
甘じょっぱい味が後を引く、見た目も可愛い一口お菓子です。
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材料：
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プレッツェル（ハート型のもの）：適量
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マーブルチョコ：適量
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溶かしチョコレート：適量（接着剤用）
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市販の丸いクッキーまたはビスケット
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作り方：
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ポイント： チョコレートが固まるまで触らないようにするのが成功のコツです。冷蔵庫で冷やすと早く固まります。
15. 【ケーキ】ホットケーキミックスで作るツリーパンケーキ（焼いて積むだけ）
ホットプレートを使えば、一度にたくさん焼けてパーティー感が出ます。
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材料：
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ホットケーキミックス：200g
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卵、牛乳：パッケージの分量通り
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抹茶パウダー：小さじ1〜2（緑色にしたい場合）
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ホイップクリーム、アラザン：飾り用
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作り方：
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生地を作り、抹茶パウダーを混ぜて薄い緑色にします（なくてもOK）。
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ホットプレートを温め、大・中・小とサイズを変えてパンケーキを焼きます。
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焼き上がったら冷まし、大きいものから順に下から積み重ねていきます。間にホイップクリームを挟むと安定します。
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一番上に星の飾りを乗せ、アラザンを散らして完成。
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ポイント： サイズを5段階くらいに変えると、よりリアルなツリーの形になります。竹串を真ん中に刺すと崩れにくくなります。
子どもが「またやりたい！」と思うために親ができること
15個のレシピをご紹介しましたが、一番の目的は「料理を完成させること」ではなく「親子で楽しい時間を過ごすこと」です。お子さんがまたキッチンに立ちたいと思えるよう、以下の3つを意識してみてください。
失敗しても叱らずにリカバリーを楽しむ
形が崩れたり、少し焦げてしまったりしても、「失敗だね」とは言わないでください。「味見してみよう！あ、味は最高だよ！」「形がユニークで、世界に一つだけのケーキになったね」とポジティブに変換しましょう。失敗を許容される環境が、子どもの挑戦心を育てます。
「シェフ」として扱い、役割を与える
「手伝って」ではなく、「このサラダの盛り付け係をお願いしてもいいかな？○○ちゃんに任せたいんだ」と役割を与えましょう。任された責任感は、最後までやり遂げる力になります。そして完成したら、「シェフのおかげで豪華になったね！」と家族みんなで感謝を伝えてください。
作った料理と一緒に写真を撮る
食べる前に、料理単体だけでなく、「料理を得意げに持っているお子さん」の写真を撮りましょう。後で見返した時に「自分はこんなことができるんだ」という自己肯定感につながります。プリントアウトしてリビングに飾るのもおすすめです。
まとめ
今年のクリスマスは、豪華なレストランに行かなくても、高価なケーキを買わなくても、お子さんの小さな手で作られた料理があれば、きっと忘れられない一日になります。
「自分で作ったから美味しい！」 そんな言葉がお子さんから聞かれたら、このクリスマスパーティーは大成功です。完璧を目指さず、散らかったキッチンも笑い飛ばして、作る過程そのものを親子で存分に楽しんでくださいね。
素敵なクリスマスになりますように！Happy Cooking!
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