こんにちは。晴田そわかです。
今回の記事では《こどもの日のごはんはこれ！小学生も手伝える簡単レシピ10選｜楽しく作って食べよう》について紹介させて頂きます。
- 1. こどもの日は「一緒に作る」がいちばん！
- 2. 小学生も手伝える！こどもの日おすすめレシピ10選
1. こどもの日は「一緒に作る」がいちばん！
5月5日は「こどもの日」。男の子の成長を願う日として知られていますが、今ではすべての子どもの健やかな成長をお祝いする、家族にとって大切な行事です。
そんなこどもの日に、「なにを食べようか？」と考えたとき、豪華なごちそうを作るのもいいですが、今年はちょっと違う過ごし方をしてみませんか？――そう、「子どもと一緒に作る」ごはんです。
料理を手伝うことで子どもには達成感が生まれ、食べる楽しさも倍増します。親にとっても、笑顔で食卓を囲める時間はなによりの宝物。今回は、小学生でも手伝いやすい簡単レシピを10個厳選してご紹介します！
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2. 小学生も手伝える！こどもの日おすすめレシピ10選
① こいのぼりカレー
所要時間：30分 対象：小学生低学年～
見た目が可愛い「こいのぼり型のカレーライス」。いつものカレーも、盛り付けで一気にイベント感アップ！
材料（4人分）
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ごはん…茶碗4杯分
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市販のカレールー…適量
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玉ねぎ…1個
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にんじん…1本
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じゃがいも…2個
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鶏もも肉…200g
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サラダ油…大さじ1
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うずらの卵（水煮）…4個（目玉用）
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スライスチーズ、海苔、きゅうり、ミニトマトなど（飾り用）
作り方
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玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、鶏肉は食べやすい大きさにカット。
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鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、色が変わったら野菜も加えて炒める。
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水を加えて煮込み、アクを取ってから火を弱め、野菜がやわらかくなるまで煮る。
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火を止めてカレールーを入れ、再び弱火でとろみがつくまで煮込む。
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お皿にごはんを「魚の形」に盛り、カレーを周りに流す。
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スライスチーズ＋のりで目玉、きゅうりやトマトで「うろこ」を飾れば完成！
ポイント
ごはんの形を作ったり、うろこを並べたりするのは子どもに任せて。火を使う部分以外は、ほとんど一緒に楽しめます♪
② かぶと春巻き
所要時間：25分 対象：小学生中学年～（低学年は包むだけ）
こどもの日といえば「かぶと」！ 春巻きの皮を折って作る、かわいくて美味しいお祝いメニューです。
材料（4個分）
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春巻きの皮…4枚
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ツナ缶…1缶（油を切っておく）
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マヨネーズ…大さじ2
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とろけるチーズ…適量
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サラダ油（焼く用）…適量
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卵白（のり代わり）…少量
作り方
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ボウルにツナとマヨネーズを入れて混ぜ、チーズも加えておく。
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春巻きの皮を「かぶと型」に折る。三角に折ってからさらに内側に折る形。
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かぶと状にした皮の中に具材を入れ、口を卵白でしっかり留める。
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フライパンに少量の油をひき、両面をパリッと焼く（中火で片面3～4分ずつ）。
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焼き色がついたら完成！
ポイント
中身はツナマヨ以外にも、ハム＋チーズ、ポテトサラダなどアレンジ可能。折る作業はちょっと工作気分で、夢中になってくれますよ。
③ ちらし寿司ケーキ
所要時間：40分 対象：小学生中学年～（型抜き・飾りで活躍）
お祝いごとにぴったりの「ちらし寿司」を、まるでホールケーキのように仕立てます！
材料（4～6人分）
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ごはん…3合分
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市販のすし酢…適量（または酢・砂糖・塩で手作り）
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桜でんぶ…適量
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錦糸卵…2個分
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きゅうり…1本（薄切り）
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エビ…6尾（ゆでる）
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いくら…適量
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刻み海苔…適量
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ケーキ型またはボウル…1個
作り方
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炊きたてのごはんにすし酢を混ぜて冷ます。
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半量ずつに分け、一方に桜でんぶを混ぜてピンク色にする。
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型にラップを敷き、すし飯→具材→すし飯と順に重ねる。
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軽く押して形を整えたら、お皿にひっくり返して出す。
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上に錦糸卵、エビ、きゅうり、いくらなどで自由に飾る。
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海苔で文字やハートを切り抜くとさらに華やか！
ポイント
型抜き作業や盛り付けは子どもが大得意！「ここはハートにする？」「エビはここ？」と会話も弾みます♪
④ かしわもち風白玉
所要時間：20分 対象：小学生低学年～
かしわもちを手作りするのは少し大変。でもこの「白玉」で作る簡単バージョンなら、小学生でも気軽に挑戦できますよ♪
材料（4人分）
作り方
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ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えてこねる。耳たぶくらいのやわらかさになればOK。
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一口大にちぎって丸め、真ん中を少しへこませる。
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鍋に湯を沸かし、白玉をゆでる。浮いてきたらさらに1分ほどゆでて冷水に取る。
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白玉の水気を切り、あんこを包んだり、上にのせたりして盛りつける。
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あれば葉を巻いて雰囲気アップ！
ポイント
こねる・丸める・ゆでるの工程は子どもが大好きな作業ばかり。火傷に注意すれば、全工程一緒に楽しめます。あんこが苦手なら、フルーツソースや黒蜜＋きなこもおすすめ！
⑤ カラフル手まり寿司
所要時間：30分 対象：小学生中学年～（低学年は丸め担当）
お祝いの席を一気に華やかにする、ころんと丸い手まり寿司。ラップを使うから子どもでも失敗知らず！
材料（4人分／12個程度）
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ごはん…2合分
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すし酢…適量
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刺身（まぐろ、サーモン、たいなど）…各50g程度
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きゅうり…1/2本（ピーラーでスライス）
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卵…1個（錦糸卵にしておく）
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桜でんぶ・しそ・海苔など…お好みで
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ラップ…適量
作り方
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ごはんにすし酢を混ぜて冷ます。
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ラップの上に刺身や具材を並べ、その上にごはんをのせる（大さじ1くらい）。
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ラップごと包んで、手のひらで丸く形を整える。
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ラップをはずして皿に並べる。
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上にしそ、桜でんぶ、いくらなどをのせて彩りアップ！
ポイント
見た目は本格的だけど、作り方はとっても簡単。ラップで包む作業は子どもに任せて大丈夫。色とりどりの食材を自由に選ばせてあげると「自分の作品感」が出てやる気もUP♪
⑥ こいのぼりピザトースト
所要時間：15分 対象：小学生低学年～
食パンで作る簡単ピザを「こいのぼり」にアレンジ！見た目が楽しく、朝ごはんやおやつにもぴったりです。
材料（1枚分）
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食パン…1枚
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ケチャップ…大さじ1
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ピザ用チーズ…適量
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ウインナー…1本（輪切り）
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パプリカ（赤・黄）…少量
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コーン…適量
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スライスチーズ・のり（目玉用）…適量
作り方
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食パンにケチャップを塗り、チーズを全体にのせる。
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ウインナーやパプリカ、コーンを「うろこ」に見立てて並べる。
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端にスライスチーズとのりで「目玉」を作る。
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トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く（5～6分）。
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焼き上がったら三角にカットしても◎！
ポイント
火を使わずトースターだけでできるので、小学生にも安心。具材を並べるのが楽しく、自由に模様を描けるのも魅力。ハムやブロッコリーでアレンジも可能です♪
⑦ お花のウインナーカップオムレツ
所要時間：25分 対象：小学生中学年～（低学年は混ぜ・飾り担当）
お弁当にも使えるミニサイズのカップオムレツ。ウインナーのお花がこどもの日にぴったりの華やかさを演出します♪
材料（シリコンカップ6個分）
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卵…2個
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牛乳…大さじ2
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塩こしょう…少々
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ウインナー…3本（縦半分に切って端に切れ目を入れる）
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コーン…大さじ2
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ブロッコリー（ゆでて刻んだもの）…大さじ2
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ピザ用チーズ…適量
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サラダ油…適量
作り方
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ボウルに卵を割り入れ、牛乳、塩こしょうを加えてよく混ぜる。
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シリコンカップに油を薄く塗り、ウインナーを丸めてお花のようにして入れる。
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コーン・ブロッコリー・チーズを加え、卵液を流し入れる。
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オーブントースターで10〜15分、卵に火が通るまで焼く。
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焼き上がったら冷ましてから型から外す。
ポイント
ウインナーは切れ目を入れて加熱するとお花の形になります。シリコンカップがなければアルミカップでもOK。カラフルな具材を入れて子どもと一緒に「飾り付け感覚」で楽しめます！
⑧ 鶏そぼろの二色丼
所要時間：25分 対象：小学生中学年～（低学年は盛りつけ担当で活躍）
甘辛い鶏そぼろとふわふわの炒り卵で、黄色と茶色のコントラストが楽しい二色丼。色合いは、こいのぼりの模様にも見立てられて、こどもの日にぴったりです！
材料（2～3人分）
【鶏そぼろ】
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鶏ひき肉…200g
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しょうゆ…大さじ2
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砂糖…大さじ2
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みりん…大さじ1
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酒…大さじ1
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しょうが（すりおろし）…少々（お好みで）
【炒り卵】
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卵…3個
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砂糖…大さじ1
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塩…少々
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牛乳…大さじ1（ふんわり仕上げのため）
【その他】
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温かいごはん…適量
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絹さや（茹でて斜め切り）や刻み海苔…お好みで
作り方
【1】鶏そぼろを作る
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小鍋またはフライパンに鶏ひき肉、しょうゆ、砂糖、みりん、酒、しょうがをすべて入れる。
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中火で火にかけながら、菜箸4本または木べらで混ぜ続ける。
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ポロポロになり、水分がほとんどなくなるまで炒り煮する（5〜7分）。
【2】炒り卵を作る
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卵に砂糖・塩・牛乳を加えてよく混ぜる。
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フライパンを中火にかけ、卵液を流し入れる。
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菜箸でかき混ぜながら、ふわっとしたそぼろ状になるまで火を通す。
【3】盛りつける
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丼にごはんをよそい、半分に鶏そぼろ、もう半分に炒り卵をきれいに盛る。
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絹さやや刻み海苔を飾って彩りよく仕上げる。
ポイント
・炒り卵は弱火でじっくり混ぜると、ふわふわ＆きれいな色に仕上がります。
・そぼろの味は甘めにすると子ども受け◎。味見しながら調整を。
・盛りつけは子どもにお任せ！「キレイに半分ずつ分けてみよう」と声をかけると達成感も。
⑨ こいのぼりハンバーグ
所要時間：30分 対象：小学生中学年～（低学年は成形・デコ担当で活躍）
いつものハンバーグをちょっと工夫して、かわいい「こいのぼり」風に！ 子どもも「自分で作った！」という満足感が得られるメイン料理です。
材料（2～3人分）
【ハンバーグのタネ】
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合いびき肉…300g
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玉ねぎ…1/2個（みじん切り）
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パン粉…大さじ3
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牛乳…大さじ2
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卵…1個
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塩こしょう…少々
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サラダ油…適量
【デコレーション】
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スライスチーズ…1枚
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海苔…少々（目玉・口用）
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ケチャップ…適量
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ゆでた野菜（コーン・ブロッコリー・にんじんなど）…適量
作り方
【1】ハンバーグを作る
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パン粉に牛乳を加えてふやかしておく。
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ボウルに合いびき肉、刻んだ玉ねぎ、ふやかしたパン粉、卵、塩こしょうを入れてよく練る。
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タネをこいのぼりの形（楕円＋三角のしっぽ）に成形する。
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フライパンに油を熱し、両面を焼き、蓋をして中まで火を通す（弱～中火で約10分）。
【2】デコレーションする
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焼きあがったハンバーグをお皿にのせる。
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スライスチーズを丸く抜いて「目」を作り、海苔で黒目をつけて貼る。
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ケチャップで「うろこ」を描いたり、野菜を並べて飾る。
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盛りつけ全体を「空に泳ぐこいのぼり」風にしても楽しい♪
ポイント
・成形は少し大きめにして、「こいのぼりの尾びれ」がわかるようにすると可愛いです。
・目や模様のデコレーションは子どもが担当しやすく、楽しみながら参加できます。
・野菜が苦手な子も、デコレーションの一部に使うと自然と食べてくれることも！
⑩ こいのぼりケーキ
所要時間：30分 対象：小学生中学年～（低学年はデコレーション担当で活躍）
スポンジケーキを使って作る、かわいい「こいのぼり」デザインのスイーツ。生クリームやフルーツを自由に使って、家族みんなで楽しくデコレーションしてみましょう！
材料（パウンド型1台分／3～4人分）
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市販のカステラ（またはスポンジケーキ）…1本（約18cm）
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生クリーム…100ml
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砂糖…大さじ1
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いちご…4〜5粒
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キウイ…1個
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バナナ…1本
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チョコペン（黒）…1本
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チョコ菓子（目用）…2個（白いラムネやマーブルチョコなど）
作り方
【1】生クリームを泡立てる
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ボウルに生クリームと砂糖を入れて、八分立てになるまで泡立てる。
（とろっとして、ツノが軽く立つくらいが目安）
【2】フルーツをカット
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いちご・キウイ・バナナは薄くスライスしておく。
【3】カステラを整える
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カステラの角を片側だけ少し斜めにカットして、「こいのぼりの尾びれ」の形にする。
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お皿に置き、生クリームを表面に塗る。
【4】飾りつけ
ポイント
・スポンジを手作りしてもOK！時短なら市販のカステラがおすすめ。
・デコレーションは自由！ブルーベリーや缶詰みかんでも彩りアップ。
・目を動かして表情を変えると、子どもたちが大喜び！
・ラップで包んで冷蔵庫に30分ほど入れると、味がなじんで美味しくなります。
まとめ
こどもの日は、子どもの健やかな成長を願う大切な日。そんな特別な日だからこそ、食卓も少し工夫して「楽しい！」「おいしい！」を詰め込みたいですよね。
今回ご紹介したレシピは、どれも小学生が実際にお手伝いできる簡単なものばかり。一緒に作ることで、子どもにとっても思い出に残る一日になります。料理の時間が親子のコミュニケーションの場にもなりますので、ぜひお子さんと一緒に楽しんでみてくださいね。
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